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Cerveza Liefmans Fruitesse Bot*250 ml

$7.150

Liefmans Fruitesse

Una unión armoniosa de frutas y cerveza, pero todavía reconocible como una cerveza. El carácter de la fruta es evidente pero en equilibrio con la cerveza, no tan atrevido como para sugerir un producto artificial
Fermentación: Mixta
Estilo: Fruitbier – 3,8% Alcohol
Color: Rojo cereza
Aromas: Fresas, dulces.
Sabores: Cerezas, vino, refrescante.

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SKU: 17525 Categorías: ,

Descripción

Cerveza Liefmans Fruitesse

Es de origen belga. Fermentación mixta. Color rojizo rosado, muy particular, con una cabeza de espuma también muy ligeramente rosada, de formación compacta y de mediana retención.

La presencia de fruta está ya muy presente en su aroma, principalmente cereza y frambuesa, con toques especiados y todo el carácter de las brettanomyces que agrega una tan particular y medianamente agresiva complejidad.

En boca entra ligera, agria y acida, tremendamente refrescante, con una carbonatación media-alta.

El sabor contrasta entre la acidez y el dulzor que brinda la fruta, más el carácter agrio de la fermentación.

Cerveza Liefmans Fruitesse  tiene muy buen equilibrio, sin un exagerado dulzor, ni tampoco con una exagerada acidez, compleja pero que no llega a asustar.Alc. 4,2 %

Sabor que contrasta con el dulzor de la fruta con que está elaborada. Para tomar muy fría, con un intenso sabor a fresas, frambuesas, cerezas negras, bayas de saúco y arándanos. Burbujeante, brillante y llena de sabores afrutados. Realmente sorprendente y muy refrescante.

Maridaje: aperitivo y refresco. Puedes servirla también con algunos cubos de hielo. Y podrás incluso utilizarla para combinados.

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