Descripción
Con esta bebida comienza la historia de nuestra fábrica de cerveza. Y también la historia de la Cerveza Paulaner Salvator fuerte en Baviera, ya que fueron los monjes paulinos los inventores de esta bebida estacional de alto contenido alcohólico y baja fermentación.
Desde hace ya más de 375 años fabricamos la cerveza Salvator siguiendo la receta tradicional, que hemos ido perfeccionando con el paso de los años: con una corona de espuma color caramelo, esta cerveza de tonalidad castaña, combinada con su seductor aroma de chocolate, despliega su agradable intensidad en cada sorbo. A ella se une la más fina malta de Múnich, completada por una ligera nota de lúpulo en el paladar.
Esta Cerveza Paulaner Salvator tiene una historia única. De hecho, su receta casi no ha evolucionado desde el siglo XVII, época en la que los monjes paulinos la elaboraban para que fuese «alimento líquido» durante la cuaresma. Después, la receta fue incluso patentada por Paulaner en 1896 para protegerla.
Tantas veces copiada pero nunca conseguida: ¡la madre de todas las cervezas estacionales de alto contenido alcohólico, designadas tradicionalmente con el sufijo “-ator“!
Sugerencia de presentación:
Una cerveza tan aromática exige un acompañamiento contundente. Por eso los asados de todo tipo y otros platos especiados combinan especialmente bien con nuestra Salvator. ¿O qué tal si probamos un inusual y suculento guiso de pato con una deliciosa salsa de ciruelas?
Para acompañarlo, nada mejor que una Salvator servida a una temperatura de 9 grados.
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